餐饮油烟净化行业严重受挫，餐饮油烟净化行业多以小微型企业为主，厨房油烟净化，具有规模小、抗风险能力低、生产企业自动化程度低等特点。疫情影响下，餐饮业经营受限，餐饮油烟净化安装工程、设备供应、清洗服务等业务随之停滞，餐饮业油烟净化行业遭遇重创。数据显示，油烟净化安装，2020年一季度，六安油烟净化，餐饮油烟净化设备生产企业营业收入或将是亏损，约66%的受访企业预计经营收入将同比下降超30%。
厨房油烟排风量设计厨房排烟系统时必须确定好合格的排风量，要求罩口吸风速度要大于等于0.5米/秒。排风量的1小值公式为：L=1000PH。(其中P代表的是排风罩的罩口周边长，单位为米;L代表的是排风罩的罩口到灶台面的长度，油烟净化器厂家，单位为米。)计算好排风量之后再按照罩口的面积来计算吸风速度是否大于或等于0.5米/秒。另外，也可以按照换气次数的方式来确定排风量。
欧式油烟净化的价格偏高，造型简约，体积较大，适合现代风格厨房。侧吸式油烟净化是吸油烟效果极1好的一种油烟净化，它能比较充分地将厨房产生的油烟排出，并且所占的空间小，是性价比较高的一种油烟净化。厨房排烟管道设计一般而言，厨房离排烟管道越近，那么排烟的效果就会越好。楼层低的住户可以在两个墙之间设计排烟口是小户型厨房的绝1佳选择。
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