商用厨房油烟净化设备与一般的厨房设备不同，大多数人都缺乏足够的专业知识和经验，厂房排烟工程，而各种宣传材料又很容易让人困惑，六安排烟，要在短时间内成为对此类设备具有鉴别能力的'专家'是不太可能的，下面为大家总结了一些选择厨房油烟净化设备的注意事项。选择厨房油烟净化器，优先油烟净化器的类型。目前，消防排烟管道，市面上主要有五种油烟净化器：静电式油烟净化器、UV光解式油烟净化器、复合式低空排放净化器、湿式(运罩)油烟净化器和水膜过滤油烟净化一体机。UV光解式和一体机的净化效果好，但造价相对较高，普通客户无法接受。
油烟净化器如同汽车等产品一样，需要一定时间的磨合期才能使产品稳定运行。如何提高油烟净化器电源质量和使电源快速度过磨合期尽快进入稳定期是科蓝环保公司技术团队一直在研究的重要课题之一。电源在加工过程中，厂房排烟系统，由于经历了复杂的加工和元器件物料的大量使用，将引入各种缺陷（即便设计再好的产品亦如此）。无论是加工缺陷还是元器件缺陷，都可分为明显缺陷和潜在缺陷，明显缺陷指那些导致产品不能正常工作的缺陷
集气罩的设计，对排烟系统是否能正常运行有很大的影响，需要设计师采取合理的设计，以免造成整个系统的不通畅。应注意的是排烟管道。在厨房排烟系统中，管道的设计也有一定的规范和要求，如果出现不合理的地方，会影响厨房排烟的通畅，并影响油烟净化器的工作。一般，厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m
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