其中心脑血管疾病位于这三大疾病，原因是其不仅具有很高的致死率，而且其发病后导致患者的致残率也极高，而且100名患者中其中有78人长期在厨房操作。大量的科学调查和临床病例分析，让科学家得到的结论是：厨房油烟中的脂肪氧化物会引发、脑血管疾病。尤其是中老年人更易患心脑血管疾病。根据营养学会统计，消防排烟设计，每天闻油烟的人比不闻的人要容易得心脑血管疾病。因为油烟中含大量胆固醇，可造成心脑血管疾病。
油烟净化器的清洗：绝缘子的检查与清洗。如果在检查发现绝缘子如有烧坏的痕迹如有裂缝，则要更换掉;需把绝缘子和绝缘瓷上边的油污清洁干净，并保持干燥。清洗方法如下：应先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。通过对市场行的油烟净化设备进行分析，按技术原理大致可以分为五类：机械式油烟净化设备、静电式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子体净化法和复合式油烟净化设备机械方法。油烟净化器清洗方法：预处理网清洗： (1) 切断电源，打开检修门。 (2)将预处理网拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分钟，轻轻将网上油污清洗干净，并用清水彻底冲洗干净。 (4)将清洗后预处理网自然风干。 (5)将干燥的预处理网按原位置放回油烟净化器。
油烟净化器的清洗：当我们打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，专业消防排烟系统厂家，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。油烟净化器使用注意点：燃气灶关闭3分钟以后再关闭油烟净化器，这样才能保证空气清新。设备发出哧的放电声属于正常工作。设备偶尔发出“啪、啪”的放电声，淮南排烟，也属于正常现象，若是太频繁，则属于故障。油烟净化器采用的是二段式高低压分离的静电工作原理。电离极板在吸附极板的前端。采用高低压交错的方式。二段式油烟净化器生产成本比较高，但是油烟吸附的面积大。
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